501 Solera je ikonická španielska značka brandy s bohatou históriou siahajúcou až do roku 1783. Založená v meste El Puerto de Santa Maria, táto rodinná spoločnosť Bodegas 501 si už viac ako dve storočia udržiava tradíciu výroby vysokokvalitného brandy.

Proces výroby

    Proces výroby 501 Solera je založený na tradičnej metóde solera, ktorá dodáva brandy jeho charakteristickú hĺbku a komplexnosť. Brandy dozrieva v dubových sudoch, v ktorých predtým zrelo sherry, čo mu prepožičiava jedinečné tóny dreva, sherry a sušeného ovocia. Tento proces starnutia prispieva k hladkej textúre a bohatému aromatickému buketu.

Súčasnosť 

    V súčasnosti je 501 Solera jedným z najpredávanejších brandy v Španielsku. Jeho popularita sa rozšírila aj za hranice krajiny, pričom si získalo uznanie milovníkov brandy po celom svete. Hoci nemáme informácie o konkrétnych oceneniach, konzistentná kvalita a obľúbenosť 501 Solera svedčia o jeho výnimočnosti.

Zaujímavosť

    Zaujímavosťou je, že 501 Solera sa vyrába výhradne z hrozna odrody Airén, ktoré je pestované v regióne Jerez. Táto odroda dodáva brandy jeho charakteristickú chuť a arómu, čím prispieva k jeho jedinečnému profilu. S obsahom alkoholu 36% ponúka 501 Solera vyvážený a príjemný zážitok pre milovníkov kvalitného brandy.