Belvedere je prémiová vodka, ktorá sa vyrába v Poľsku a je známa svojou kvalitou a charakterom. Značka bola založená v roku 1993 a pomenovaná po historickom paláci Belweder vo Varšave, ktorý bol kedysi sídlom poľského prezidenta. Palác sa objavuje aj na etikete fľaše, čo symbolizuje spojenie s poľskou kultúrou a tradíciou.

História značky

    Historie značky Belvedere sa datuje do 90. rokov 20. storočia, keď sa spoločnosť Polmos Żyrardów rozhodla vytvoriť super prémiovú vodku. Vznikla v jednej z najstarších poľských destilérií, ktorá má viac než 600-ročnú tradíciu výroby vodky. Belvedere sa rýchlo etablovala na medzinárodnom trhu a získala si reputáciu vďaka svojej kvalite a jedinečnému chuti.

Proces výroby

    Belvedere vodka je vyrobená z poľského žita, ktoré je starostlivo vyberané od lokálnych farmárov. Proces výroby zahŕňa tradičné metódy destilácie, pričom každá fľaša prechádza prísnymi kontrolami kvality. Vodka je destilovaná štyrikrát a je známa svojou čistotou a jemnosťou. Belvedere dodržiava aj prísne ekologické normy, pričom od roku 2012 znížila emisie CO2 o 42%.

Súčasnosť a ocenenia

    Dnes je Belvedere uznávaná ako jedna z najlepších prémiových vodiek na svete, pričom získala množstvo ocenení za svoju kvalitu a inovatívny prístup k výrobnemu procesu. Značka sa zameriava na udržateľnosť a spoluprácu s miestnymi farmármi, čo prispieva k jej pozitívnemu imidžu v oblasti ekologických iniciatív.

Zaujímavosť

    Jednou z fascinujúcich vlastností Belvedere je jej snaha o zachovanie terroiru vo výrobe vodky. Značka experimentuje s rôznymi odrodami žita a ich pestovaním v rôznych regiónoch Poľska, čo ovplyvňuje chuť finálneho produktu. Týmto spôsobom ukazuje, že aj vodka môže mať unikátne chuťové profily podobne ako víno.