Campari bitter 25% 0,7l

    Campari je ikonická talianska značka, ktorú založil Gaspare Campari v roku 1860 v meste Novara. Pôvodne sa tento nápoj nazýval „Bitter all'Uso d'Olanda“ a bol vytvorený ako aperitív na podporu chuti do jedla. Campari sa rýchlo stalo obľúbeným po celom svete a dnes patrí medzi najznámejšie horké likéry.

    Campari má intenzívnu horkú chuť s výraznými tónmi bylín, koreňov, ovocia a korenín. Jemná sladkosť vyvažuje jeho horkosť, čo vytvára harmonický chuťový profil. Vôňa je bohatá na citrusové tóny, najmä pomarančové, ktoré sú doplnené jemnými korenistými a bylinnými akcentmi.

    Charakteristická červená farba Campari bola pôvodne dosahovaná použitím karminu, prírodného farbiva získaného z rozdrvených kokcinelových chrobákov. Dnes sa však používa syntetické farbivo, aby vyhovovalo moderným požiadavkám na výrobu.