Canadian Club je ikonická značka kanadskej whisky s bohatou históriou siahajúcou do roku 1858. Založil ju Hiram Walker v meste Walkerville v Ontáriu, kde založil destiláreň vďaka výnimočnej kvalite miestneho obilia.

Proces výroby

    Proces výroby Canadian Club zostáva už viac ako 150 rokov takmer nezmenený, s rovnakým odhodlaním vytvárať konzistentne chutnú a jemnú whisky. Whisky zreje v sudoch z bieleho duba, čo jej dodáva charakteristickú chuť.

Súčasnosť

    V súčasnosti je Canadian Club súčasťou portfólia Jim Beam a je štvrtým najpredávanejším alkoholickým produktom tejto spoločnosti. Značka ponúka niekoľko variantov, vrátane klasického Canadian Club 1858, Reserve 9 Year Old, 100% Canadian Rye Whisky a Classic 12 Year Old.

Ocenenie

    Canadian Club získal kráľovské povolenia od piatich britských panovníkov, vrátane kráľovnej Viktórie a kráľovnej Alžbety II. Je jedinou severoamerickou destilérkou, ktorej bolo udelené kráľovské povolenie.

Zaujímavosť

    Zaujímavosťou je, že počas prohibície v USA sa Canadian Club stala najčastejšie pašovanou whisky do krajiny. Dokonca aj známy gangster Al Capone bol jedným z najdôležitejších klientov destilérie, pašujúc tisíce debien Canadian Club z Windsoru do Detroitu. Táto kapitola histórie dodáva značke nádych dobrodružstva a rebélie, ktorý pretrváva dodnes.