Canerock je očarujúci rum zo slnečnej Jamajky, ktorý si získava srdcia milovníkov kvalitných destilátov svojou jedinečnou chuťou a prepracovaným dizajnom. Za touto značkou stojí známa francúzska spoločnosť Maison Ferrand, založená Alexandrom Gabrielom, ktorá sa preslávila aj produkciou rumov Plantation.

Proces výroby

    Základ Canerocku tvoria kvalitné vyzreté rumy z Jamajky vo veku 5 až 10 rokov. Tieto rumy pochádzajú z renomovaných páleníc ako Clarendon a Long Pond, ku ktorým Maison Ferrand získala prístup v roku 2017. Proces výroby zahŕňa infúziu prírodných ingrediencií - madagaskarskej vanilky, jamajského zázvoru a karibského kokosu. Finálna zmes následne zreje v dubových sudoch a niekoľko mesiacov odpočíva v sudoch po sherry Pedro Ximénez, čo jej dodáva komplexný chuťový profil.

Súčasnosť

    V súčasnosti sa Canerock teší rastúcej popularite medzi milovníkmi rumov. V roku 2023 získal množstvo ocenení, najmä v barmanských súťažiach, čo svedčí o jeho kvalite a všestrannosti.

Zaujimavosť

    Zaujímavosťou je, že každá fľaša Canerocku je zdobená drevenou korytnačkou na vrchnej časti. Tento symbol bol zvolený ako reprezentácia odolnosti a neunáhleného pokroku, čo odráža filozofiu značky zameranú na trpezlivosť a kvalitu.