
Značka Compañero bola založená v roku 2008 spoločnosťou 1423 - World Class Spirits, dánskym výrobcom a distribútorom alkoholu. Ich cieľom bolo vytvárať prémiové rumy a likéry, ktoré by spájali to najlepšie z rôznych rumových tradícií.
Proces výroby
Proces výroby rumov Compañero je založený na starostlivom výbere a miešaní rumov z rôznych karibských ostrovov. Napríklad, ich vlajková loď Compañero Gran Reserva je zmesou rumov z Jamajky a Trinidadu, ktoré zrejú až 15 rokov. Jamajský rum je destilovaný metódou pot still, čo mu dodáva intenzívnu vôňu, zatiaľ čo trinidadský rum je vyrábaný metódou column still, vďaka čomu je hladký a elegantný.
Súčasnosť
V súčasnosti Compañero ponúka širokú škálu rumov, od klasických tmavých rumov až po ochutené varianty, ako je napríklad Compañero Ron Elixir Orange. Ich produkty sa vyznačujú tým, že neobsahujú pridaný cukor ani farbivá, čo podčiarkuje ich záväzok k autentickosti a kvalite.
Hoci informácie o konkrétnych oceneniach nie sú v poskytnutých zdrojoch uvedené, kvalita rumov Compañero je všeobecne uznávaná medzi milovníkmi tohto nápoja.
Zaujímavosť
Zaujímavosťou je, že názov "Compañero" v španielčine znamená "spoločník" alebo "priateľ", čo odráža filozofiu značky vytvárať rumy, ktoré spájajú ľudí a kultúry. Tento prístup sa prejavuje aj v ich produktoch, ktoré často kombinujú rumy z rôznych karibských ostrovov, vytvárajúc tak jedinečné a harmonické zmesi.