Croft Distinction je prémiové portské víno od najstaršieho z pôvodných portských domov - Croft. Založený v roku 1588, Croft sa stal synonymom pre kvalitné portské víno s charakteristickým štýlom.

História a tradícia

    Základným kameňom charakteristického štýlu domu Croft je slávna Quinta da Roêda, jedna z najkrajších viníc v údolí Douro. Táto vinica poskytuje hrozno najvyššej kvality, ktoré je kľúčové pre výrobu portského vína Croft Distinction.

Proces výroby

    Croft Distinction Special Reserve Port je zmesou vín, ktoré zreli v dubových sudoch 4 až 5 rokov. Tento proces zabezpečuje väčšiu komplexnosť chutí v porovnaní s mladšími vínami. Pri výrobe sa používa inovatívna technológia "Port Toes", ktorá napodobňuje tradičné šliapanie hrozna ľudskými nohami, čím sa maximalizuje kvalita ovocia a zabraňuje sa poškodeniu horkých hroznových semien.

Charakteristika

    Croft Distinction sa vyznačuje intenzívnou vôňou a chuťou čerstvého ovocia. Má výraznú, ale hodvábnu chuť s obsahom alkoholu 20%. Víno má rubínovú farbu s granátovými odleskami a bohatú arómu čiernych čerešní, sliviek, sušených fíg a korenia.

Súčasnosť a ocenenia

    V súčasnosti je Croft Distinction uznávané pre svoju konzistentnú kvalitu a je ideálne ako aperitív alebo k dezertom. Hoci nemáme konkrétne informácie o oceneniach, dlhodobá reputácia značky Croft svedčí o jej kvalite a obľúbenosti medzi milovníkmi portského vína.

Zaujímavosť

    Zaujímavosťou je, že Croft bol priekopníkom v inovácii portského vína. V roku 2008 uviedli na trh prvé ružové portské víno, čím otvorili novú kapitolu v histórii tohto tradičného nápoja.