Cruz Conde je renomovaná španielska značka s bohatou históriou siahajúcou do roku 1902, keď ju založil armádny veliteľ Rafael Cruz Conde. Vinárstvo sa nachádza v srdci regiónu Montilla-Moriles a rýchlo sa stalo jedným z najvýznamnejších v oblasti.

Proces výroby

    Proces výroby v Cruz Conde kombinuje tradičné metódy s modernými technológiami. Vína dozrievajú v unikátnej podzemnej pivnici "El Sotano", ktorá bola ručne vykopaná v 30. rokoch 20. storočia. Táto pivnica pozostáva zo 6 klenbových lodí a poskytuje ideálne podmienky pre starnutie vín.

Súčasnosť a ocenenia

    V súčasnosti Cruz Conde zaberá plochu 14 000 m² a disponuje približne 8000 sudmi vín. Okrem vín značka produkuje aj široký sortiment destilátov vrátane brandy, rumu a vermutu vo svojej destilérke La Cordobesa, ktorá používa medené destilačné prístroje z počiatku 20. storočia.Cruz Conde získalo mnoho ocenení na národných a medzinárodných súťažiach, čo svedčí o vysokej kvalite ich produktov.

Zaujímavosť

Zaujímavosťou je, že v roku 1925 sa Cruz Conde stalo oficiálnym dodávateľom pre kráľa Alfonza XIII. a kráľovskú rodinu. Značka je tiež známa svojím ikonickým logom, ktoré zobrazuje slávnu maľbu "La Cordobesa" od umelca Julia Romera de Torresa, vytvorenú špeciálne pre vinárstvo v rokoch 1929-1930.