História a tradícia

    Vinárstvo Domus Picta sa zrodilo v roku 1861, v tom istom roku, keď sa Taliansko stalo jednotným národom. Korene vinárstva však siahajú až do roku 1848, keď pradědeček Oni Spagnol objavil svoju vášeň pre víno, lásku k Proseccu a radosť z pestovania viniča. Názov "Domus Picta" v latinčine znamená "maľovaný dom" a odkazuje na pôvodnú vilu rodiny Spagnolovcov, ktorá je vyobrazená na etiketách ich vín.

Proces výroby

    Domus Picta sa špecializuje na výrobu vysokokvalitného Prosecca. Ich vína sú vyrábané zo starostlivo vyberaného, perfektne vyzretého hrozna pochádzajúceho zo starších a strmých vinohradov v okolí mesta Conegliano. Niektoré ich Prosecca podstupujú mimoriadne dlhý proces sekundárneho kvasenia, trvajúci až 90 dní, počas ktorého kvasinky kompletne eliminujú pridaný cukor.

Súčasnosť

    V súčasnosti je Domus Picta moderné vinárstvo s najnovším vybavením, ktoré sa nachádza v srdci oblasti výroby Prosecca vo Valdobbiadene. Vinárstvo produkuje približne 800 tisíc fliaš vín ročne a ponúka širokú škálu Prosecca, vrátane prestížnych DOCG vín z oblasti Conegliano-Valdobbiadene.

Ocenenia a uznania

    Hoci konkrétne ocenenia nie sú v dostupných zdrojoch uvedené, Domus Picta je známa svojimi vysokokvalitnými Proseccami. Ich vína z oblasti Valdobbiadene nesú označenie DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), čo je najvyššia úroveň talianskej klasifikácie vín a svedčí o ich výnimočnej kvalite.

Zaujímavosť

    Zaujímavosťou je, že pôvodná vila rodiny Spagnolovcov, ktorá je zobrazená na etiketách vín Domus Picta, prežila svetové vojny a v 80. rokoch 20. storočia bola zrenovovaná. Vila je zdobená freskami talianskeho maliara Guida Cadorina z roku 1923, ktoré zobrazujú štyri ročné obdobia. Táto kombinácia histórie, umenia a vinárstva robí z Domus Picta skutočne jedinečnú značku v svete Prosecca.