Glen Grant je renomovaná značka škótskeho single malt whisky s bohatou históriou siahajúcou až do roku 1840. Založili ju bratia John a James Grantovci v mestečku Rothes v regióne Speyside. Príbeh Glen Grant sa začal, keď sa dvaja bývalí nelegálni liehovarníci a pašeráci rozhodli získať licenciu na legálnu výrobu whisky. Významnou postavou v histórii značky bol James Grant Jr., známy ako "The Major", ktorý zdedil liehovar v roku 1872. Práve on zaviedol mnohé inovácie, vrátane vysokých štíhlych destilačných kotlov a unikátneho systému čistenia, ktoré dodnes definujú charakteristický štýl Glen Grant whisky.

Proces výroby

    Glen Grant je známy svojím jedinečným destilačným procesom:

• Používajú sa vysoké, štíhle medené destilačné kotly
• Unikátny systém vodou chladených čističov
• Destilát prechádza dvojitou destiláciou
• Zrenie prebieha v sudoch z amerického dubu po bourbone a sudoch po sherry

Tento proces vytvára ľahkú, sviežu a ovocnú whisky s charakteristickou vôňou zeleného jablka.

Sučasnosť a ocenenia

    V súčasnosti je Glen Grant piatou najpredávanejšou single malt škótskou whisky na svete. Značka získala množstvo ocenení, vrátane titulu "Scotch Whisky of the Year" v Jim Murray's Whisky Bible štyri roky po sebe za ich 18-ročnú verziu.

Zaujímavosť

    Za liehovarom sa nachádza rozsiahla 20-akrová viktoriánska záhrada, ktorú v roku 1886 založil James "The Major" Grant. Táto záhrada, plná exotických rastlín a kvetov z celého sveta, slúžila ako inšpirácia pre komplexnosť a charakter Glen Grant whisky.