Značka Havana Club má svoje korene v roku 1878, keď Don José Arechabala založil liehovar v meste Cardénas na Kube. Pôvodne bola spoločnosť známa ako Jose Arechabala S.A., ale až v roku 1934 bola oficiálne zavedená značka Havana Club. Táto značka sa stala synonymom pre kubánsky rum a jej história je úzko spätá s vývojom ostrova.

 

História

 

    Po Kubánskej revolúcii v roku 1959 bola spoločnosť znárodnená Fidelom Castrom. Rodina Arechabalových emigrovala do Španielska a neskôr do Spojených štátov. Kubánska vláda začala exportovať rum pod touto značkou najmä do Sovietskeho zväzu a východnej Európy od roku 1972.

Súčasnosť

    V roku 1994 sa kubánská vláda spojila s francúzskou firmou Pernod Ricard, čím vznikla joint venture Havana Club International. Toto partnerstvo umožnilo rozšíriť export rumu po celom svete, okrem Spojených štátov amerických kvôli embargu uvalenému na Kubu vládou USA.

Výroba

    Výroba rumu začína výberom kvalitnej cukrovej trstiny. Rumy Havana Club sa destilujú dvakrát, čo vedie k vytvoreniu jemného číreho liehu s vysokým obsahom alkoholu (94-96 %). Tento produkt sa následne mieša s vodou na dosiahnutie žiaducej koncentrácie alkoholu. Zráním v dubových sudoch z amerického bílého dubu získava rum svoju charakteristickú chuť a farbu.

Zaujímavosti o značke

 

• Značku reprezentujú majstri vo výrobe rumu – Maestros Roneros –, ktorí prispievajú k jedinečnému umeniu výroby.

•  Mnohí miestni umelci boli inšpirovaní touto ikonickou značkou pri tvorbe svojich diel.

• Dnes je Havana Club jednou z najvýznamnejších mariek rumu na svete.

 

Tieto faktory spolu prispievajú k tomu, že Havana Club zostal jedným z najobľúbenejších typov rumu medzi milovníkami tohoto nápoja po celom svete.