
Johnnie Walker je ikonická značka škótskej whisky s bohatou históriou siahajúcou do roku 1820, keď John Walker založil svoj obchod v Kilmarnocku nedaleko Glasgow. Pôvodne malý rodinný podnik sa postupne rozrástol na medzinárodnú spoločnosť vďaka inováciám a podnikavému duchu rodiny Walkerovcov.
Proces výroby
Výrobný proces Johnnie Walker whisky zahŕňa niekoľko kľúčových krokov:
-
Sladovanie jačmeňa
-
Mletie obilia
-
Scukornatenie
-
Fermentácia
-
Destilácia
-
Zrenie v dubových sudoch
Miešané whisky Johnnie Walker obsahujú približne 35 sladových a 5 obilných whisky, pričom hlavnou sladovou zložkou väčšiny z nich je Cardhu. Značka je známa svojimi charakteristickými hranatými fľašami a farebným označením rôznych druhov (napr. Red Label, Black Label, Blue Label).
Súčasnosť
V súčasnosti je Johnnie Walker najpredávanejšou značkou škótskej whisky na svete, s ročným predajom presahujúcim 150 miliónov fliaš vo viac ako 200 krajinách. Spoločnosť neustále inovuje a rozširuje svoju ponuku o špeciálne edície.
Zaujímavosť
Ikonické logo kráčajúceho muža s klobúkom a paličkou, ktoré sa prvýkrát objavilo v roku 1909, bolo pôvodne načrtnuté ilustrátorom Tomom Brownom na zadnú stranu jedálneho lístka v reštaurácii. Toto logo sa stalo symbolom neustáleho pokroku a inovácie, ktoré charakterizujú značku Johnnie Walker.