Legendario je ikonická značka kubánskych rumov s bohatou históriou siahajúcou do začiatku 20. storočia. Jej korene sa datujú do roku 1919, keď bol v Havane založený liehovar Santa Cruz. Samotná značka Ron Legendario však oficiálne vznikla v roku 1946.

 

Proces výroby

 

    Výrobný proces Legendario rumov je založený na tradičnej metóde využívajúcej filtračný systém s dvojitým dnom. Tento systém používa kremík a aktívne uhlie. Alkohol je najprv destilovaný na 55% a následne prirodzene zreje v špeciálnych sudoch z amerického bieleho duba. Mnohé Legendario rumy dozrievajú v sudoch, kde predtým zrela americká whisky (bourbon), čo im dodáva charakteristickú chuť.

 

Súčasnosť

 

    V súčasnosti sa Legendario rum vyrába v šiestich liehovaroch po celej Kube, ale je distribuovaný španielskou spoločnosťou so sídlom vo Valencii. Značka sa teší popularite na štyroch z piatich svetových kontinentov, pričom sa od roku 1998 opäť úspešne presadzuje na medzinárodných trhoch. Legendario je známy svojou širokou škálou produktov, od klasických bielych rumov až po prémiové 15-ročné rezervy. Vlajkovou loďou značky je Elixir de Cuba, 7-ročný rum, ktorý sa vyznačuje jemne sladkastou chuťou vďaka macerovaným hrozienkam a panenskej šťave z kvalitnej kubánskej cukrovej trstiny.

 

Zaujímavosť

 

    Zaujímavosťou je, že od roku 2010 má Legendario veľmi charakteristický dizajn fliaš. Tvar fľaše je inšpirovaný kráľovskou palmou, národným stromom Kuby, a má pripomínať siluetu kubánskej ženy. Etiketa zase evokuje tvar obalu kubánskych cigár, čím značka vzdáva hold kubánskemu kultúrnemu dedičstvu.