Marchese Mazzei je renomované vinárstvo s bohatou históriou, ktoré sa nachádza v Toskánsku, konkrétne na usadlosti Castello di Fonterutoli. Nachádza sa severne od Sieny a má rozlohu 650 hektárov, z ktorých 110 hektárov sú vinice, rozdelené do 114 jednotlivých parciel. Vinohrady sa nachádzajú v nadmorskej výške od 220 do 570 metrov. Používajú udržateľné poľnohospodárske postupy, eliminujú chemické hnojenie a recyklujú výrobný odpad na organické hnojivo. Rodina Mazzei vlastní túto usadlosť od roku 1435, čím sa radí medzi najstaršie vinárske rodiny v Taliansku. Vinárstvo je známe predovšetkým výrobou vína z odrody Sangiovese, ktorá je základom pre ich prestížne Chianti Classico a supertoskánske vína, ako je Siepi, kombinujúce Sangiovese s Merlotom.

História

    Rodina Mazzei sa venuje výrobe vína už viac ako 600 rokov a odovzdáva vášeň a odhodlanie z generácie na generáciu. Príbeh sa začal v stredovekej dedine Castello di Fonterutoli, ktorá je srdcom výroby vína. Giovanni Mazzei, súčasný exportný manažér skupiny Mazzei, uviedol, že kľúčom k úspechu rodinného podniku je vnímať sa ako správca niečoho, čo nepatrí len jednej osobe, a odovzdať firmu ďalšej generácii v lepšom stave.

Výroba

    Mazzei sa špecializuje na výrobu Chianti Classico a tzv. supertoskánskych vín, ako je Siepi, čo je kombinácia odrôd Merlot a Sangiovese. Pôda vo vinohradoch je kamenistá a bohatá na vápenec, čo v kombinácii s teplým podnebím vytvára ideálne prostredie pre pestovanie viniča. Okrem toho sa venujú výrobe extra panenského olivového oleja Chianti Classico DOP Castello di Fonterutoli. Hrozno sa zbiera ručne a spracováva sa oddelene z každej parcely, čím sa zachováva biodiverzita.

Súčasnosť

    V súčasnosti vedie rodinné dedičstvo Filippo Mazzei, ktorý sa zameriava na modernizáciu a rozvoj kvality vín, a Francesco Mazzei, ktorý sa venuje rozširovaniu do nových kľúčových trhov. Giovanni Mazzei pôsobí ako exportný riaditeľ a Lapo Mazzei je zodpovedný za oblasť maloobchodu a CRM. Rodina Mazzei pravidelne zasadá na rodinnej rade (Cofa), kde členovia diskutujú o budúcnosti spoločnosti a riešia prípadné nezhody.

Ocenenia

    Vinárstvo Mazzei patrí medzi najoceňovanejšie toskánske značky a získava uznanie od kritikov ako Robert Parker Jr., Wine Spectator a Gambero Rosso.