
História
Vinárstvo Velkeer je rodinné vinárstvo z Nitrianskeho regiónu, ktoré sa venuje výrobe slovenských odrôd vína. Založené bolo v roku 2011, ale jeho história výroby vína a vinohradníctva siaha do dávnej minulosti. Vinárstvo Velkeer má korene v rodinnej tradícii pestovania viniča a výroby vína. Rodina sa presťahovala z rodinnej pivnice do pivnice na hone Perešek, kde momentálne obhospodarujú cez 17 hektárov vinohradov. Najstarší vinohrad, Kántorov, bol vysadený v roku 1973 ako ucelená plocha Rizlingu Vlašského. V roku 2005 bol obnovený s vysadením Rizlingu Rýnskeho a Sauvignon Blanc.
Zaujímavosť
Jednou z najzaujímavejších vecí o vinárstve Velkeer je ich každoročné netypické ružové cuvée s názvom Tri Ruže. Toto víno vzniklo ako úmysel spojiť tri najlepšie ružové vína ročníka a stalo sa jedným z ich najpredávanejších produktov.
Súčastnosť
V súčasnosti sa vinárstvo Velkeer zameriava na kombinovanie tradičných postupov s modernými vinárskemi technológiami. Ich vína sú známe tým, že zachovávajú silný odkaz na terroir, čo sa prejavuje vyváženým pomerom cukrov a kyselín v hrozne. Vinárstvo sa snaží zachovať čo najlepšie tradičné vinohradnícke postupy a zároveň využívať moderné technológie na výrobu kvalitných vín.