Winterberg je renomovaná značka vín s bohatou históriou siahajúcou do roku 2012, kedy bolo vinárstvo založené v malebnom meste Skalica na západnom Slovensku. Toto vinárstvo sa za relatívne krátky čas stalo synonymom pre kvalitné slovenské vína, najmä vďaka svojmu odhodlaniu produkovať vína najvyššej kvality.

 

Proces výroby

 

    Proces výroby vín Winterberg sa vyznačuje použitím najmodernejších technológií na šetrné spracovanie hrozna. V roku 2013 bolo postavené nové pivničné hospodárstvo na mieste bývalej mestskej pálenice, ktoré umožňuje výrobu hroznových vín najvyššej kvality. Základom kvalitných vín Winterberg je hrozno pochádzajúce z najlepších honov Malokarpatskej, Nitrianskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti.

 

Súčasnosť a ocenenia

 

    V súčasnosti Winterberg obhospodaruje vinohrady s rozlohou približne 5 hektárov v lokalite Novosády v Skalici. Tieto vinohrady sú vysadené prevažne odrodami Frankovka modrá, Modrý Portugal a Svätovavrinecké, ktoré tvoria základ pre ich známe cuvée Skalický rubín. Vína Winterberg získali uznanie nielen medzi milovníkmi vína, ale aj na medzinárodných súťažiach. Napríklad na prestížnej súťaži AWC Vienna 2024 získali viaceré ocenenia - zlaté medaily za Pálava 2023 a Devín 2023, strieborné medaily za Rizling vlašský 2023 a Veltlínske zelené 2023.

 

Zaujímavosť

 

    Zaujímavosťou je, že Winterberg sa okrem klasických odrodových vín venuje aj výrobe Skalického rubínu, ktorý je exkluzívnym cuvée typickým pre skalický región. Toto víno sa vyznačuje rubínovou farbou, čistou ovocnou vôňou a plnou chuťou s výraznejším obsahom trieslovín.

Zadaným podmienkam nevyhovujú žiadne produkty